▸ Kundcase
Från enskilda krogar till franchise så använder svenska krogar Guestrix för att höja snittnotan, hålla marginalen och engagera teamet. Inte för att de blev analytiker - Utan för att någon äntligen nördade åt dem. Här är några av dem.
Högre snittnota per gäst
Högre snittnota per varmrätt
Personalkostnad
Månader
”För mig är Guestrix det första jag öppnar när jag vill förstå hur dagen, veckan eller perioden faktiskt gått.”
▸ Kundcase · Restaurang Knut
Med fyra restauranger och två koncept riktade Knut säljtävlingar mot merförsäljning i servisen. Resultatet syntes direkt i kassan:
högre snittnota per gäst, på tre månader, med stärkt medarbetarprestation och gästnöjdhet.
högre omsättning mot budget och lägre personalkostnad, utan att tumma på upplevelsen.
“Vi kan sätta mål, följa upp nyckeltal och jämföra enheter på ett sätt som tidigare krävde mycket manuell hantering.”
Matilda Jackson“Vi kan mäta exakt ROI på varje kampanj, hela vägen ner till faktisk snittnota.”
snittnota i hela koncernen, ett gemensamt facit för både egenägt och franchise.
Niklas ElshazlyFyra städer, ett gemensamt facit: samma nyckeltal, budget och benchmark per enhet.
Sex bageri- och brunchenheter i en vy, från gästflöde till marginal.
Personal och marginal ner på avdelningsnivå, över fyra enheter i Östergötland.
högre snittnota per gäst, cirka 1,5 Mkr i ökad omsättning och NPS upp från 30 till 62. Säsongsrestaurang i Stockholm.
Boka en demo så visar vi vad Guestrix kan göra för era siffror.
▸ Din krog härnäst?
Boka en demo så visar vi konkret var ni kan spara och tjäna.
