KPIs
Apr 12, 2024
Vad är snittnota?
Snittnotan beräknas genom att dela de totala intäkterna med antalet utfärdade notor.
Varför är det viktigt?
En högre snittnota indikerar att kunderna spenderar mer per besök. Ökad snittnota är en direkt väg till ökad omsättning.
Hur kan man förbättra det?
Förbättra menyn för att inkludera fler högmarginalartiklar, träna personalen att utföra upselling och cross-selling, och skapa en mer inbjudande restaurangmiljö.
Läs mer om de viktigaste nyckeltalen för restauranger.
Ready to increase profitability and have more time left?
Get started by signing up for the waitlist:
Täckningsbidrag - skillnaden mellan försäljningspriset och inköpskostnaden
Minimera risken för dåliga resultat genom fokus på täckningsbidrag
Snittnota per gäst
Försäljning per arbetad timme
Hur snabb dataanalys kan transformera din restaurang
Use Guestrix to understand your guests' behaviors
Guide to cross-selling with Guestrix
Guide: how to efficiently run your restaurant
Optimera personalprocenten för ökad lönsamhet
Öka snittnotan och förbättra lönsamheten
Effective management of raw material costs for increased profitability
Offers for a smooth guest flow
Ready to increase profitability and have more time left?
Get started by signing up for the waitlist:
Why a waiting list? For us, it's important that the things we build actually create real value, as the value of what we create is more important to us than the number of users we have.
Email us: hej@guestrix.com
Call us: +46 73 032 72 03