KPIs
Vad är det?
Detta mått delar totala intäkter med antalet arbetstimmar och visar hur mycket pengar som tjänas per arbetad timme.
Varför är det viktigt?
Det ger en klar bild av personalens produktivitet och effektivitet. Högre siffror indikerar att personalen genererar mer försäljning per arbetad timme.
Hur kan man förbättra det?
Öka fokus på utbildning kring kundservice och försäljningstekniker. Implementera incitamentsprogram som uppmuntrar personalen att öka försäljningen under sina skift.
Läs mer om de viktigaste nyckeltalen för restauranger.
Ready to increase profitability and have more time left?
Get started by signing up for the waitlist:
NPS - Gästfeedback som ger dig riktiga insikter
Optimera personalprocenten för ökad lönsamhet
Guide: how to efficiently run your restaurant
Snittnota
Snittnota per gäst
Minimera risken för dåliga resultat genom fokus på täckningsbidrag
Täckningsbidrag - skillnaden mellan försäljningspriset och inköpskostnaden
Hur snabb dataanalys kan transformera din restaurang
Use Guestrix to understand your guests' behaviors
Guide to cross-selling with Guestrix
Öka snittnotan och förbättra lönsamheten
Effective management of raw material costs for increased profitability
Offers for a smooth guest flow
Ready to increase profitability and have more time left?
Get started by signing up for the waitlist:
Why a waiting list? For us, it's important that the things we build actually create real value, as the value of what we create is more important to us than the number of users we have.
Email us: hej@guestrix.com
Call us: +46 73 032 72 03